Menu Dégustation

Tout les jours
13.30 a 15.30
20.00 a 22.30

Huître aux jalapeños et aux fruits de la passion

Carpaccio de pastèque aux pignons de pin, à la grenade et à la vinaigrette d'échalotes

Raviolis de crustacés à la sauce au champagne

Merlu en sauce verte avec ragoût de palourdes et de chanterelles

Cochon de lait confit à basse température avec peau croustillante et viande juteuse

Millefeuille de citron et crème meringuée

Gianduia à la liqueur d'orange et d'amande

95€

TVA incluse

Le menu sera proposé à un maximum de huit personnes et une table complète.

Pour les allergies et intolérances, veuillez consulter notre personnel.