Monsieur Sushita

Cuisine fusion japonaise, alliant saveurs et techniques de différentes cultures, telles que japonaise, péruvienne, marocaine, thaïlandaise, française et hawaïenne

Dans le quartier

Monsieur Sushita est un restaurant japonais de Madrid qui se distingue par sa fusion de saveurs et de cultures. Situé dans le quartier de Salamanca, il combine des influences du Japon, du Maroc, du Pérou, de la Thaïlande, de la France et d'Hawaï. Sa décoration coloniale et multiculturelle transporte les convives dans des époques et des lieux différents. Le restaurant propose des plats innovants tels que la tempura de crevettes rouges au piment doux, le nigiri aux œufs de caille avec de la friture blanche et la pastilla au confit de canard. Il dispose également d'un bar à sushis où les chefs sushi préparent les plats en direct, et d'un menu avec des options bio et saines.