O'pazo

Marisquería gallega que ofrece toques modernos a recetas clásicas del Mediterráneo y del Golfo del Vizcaya

En 1981, Evaristo García, propietario de Pescaderías Coruñesas, adquirió el restaurante Opazo y lo especializó en pescados y mariscos. Desde entonces, su principal objetivo ha sido encontrar el mejor producto de las costas, con una elaboración sencilla que realce los sabores naturales de los ingredientes.